De Dough Assist Major is een universele afmeter die geschikt is voor een breed scala aan deegprocessen. Deze semi-industriële machine is nauwkeurig, deegvriendelijk en eenvoudig te bedienen.
Belangrijkste kenmerken:
- Semi-industriële afmeter met meerdere kamers.
- Verkrijgbaar in basisversie (handbediend) of in PLC-versie met touchscreen.
- Er zijn verschillende mogelijkheden om het deeg optimaal af te meten.
- Ook geschikt voor zeer kleine deeggewichten (30 gram).