De Robotrad-s van Daub is een hydraulische vormverdeler voor traditioneel ambachtelijk brood dat een lange voorrijstijd nodig heeft. Met een verdeelschijf kan deeg in gelijke stukken worden verdeeld. Door een opklapbaar snijraam kan deeg drukloos worden gevormd. Vormverdeling vindt plaats door het deeg tegen het verwisselbare snijraam te drukken. Snijramen zijn er in diverse afmetingen voor langwerpige, vierkante, ronde of driehoekige deegstukken. Direct na het vormverdelen kan het deeg de oven in. Door het snijraam op te klappen krijgt de Robotrad-s dezelfde mogelijkheden als de Robocut verdeler. Dankzij de RVS kuiprand en de getefloneerde snijramen is bij het verdelen weinig of geen meel nodig en is de machine makkelijk schoon te houden. Snijramen kunnen aan één of beide zijden van de machine worden opgehangen. De ophanghaken zijn geschikt voor het opbergen van max. 6 snijramen. Alle Robotrad modellen hebben een deegkuip van 43 x 43.5 x 12 cm voor max. 20 kg deeg.
De D/ Cross Snijder Hi-cap is uitgerust met een uniek snijsysteem van kruisend snijdende messen. Hiermee wordt het brood onder een hoek gesneden en maakt het mes een extra lange snijslag waardoor het brood sneller gesneden wordt (zelfs vers brood). Jaren van wereldwijde ervaring hebben aangetoond dat met dit unieke snijsysteem messen tot drie keer langer meegaan in vergelijking met gebruikelijke snijmachines.
JAAR
2023
CONDITIE
NIEUW
PRIJS
Op aanvraag
De D/ Cross Snijder Hi-cap is uitgerust met een uniek snijsysteem van kruisend snijdende messen. Hiermee wordt het brood onder een hoek gesneden en maakt het mes een extra lange snijslag waardoor het brood sneller gesneden wordt (zelfs vers brood). Jaren van wereldwijde ervaring hebben aangetoond dat met dit unieke snijsysteem messen tot drie keer langer meegaan in vergelijking met gebruikelijke snijmachines.
JAAR
2023
CONDITIE
NIEUW
PRIJS
Op aanvraag
De D/ Cross Snijder Hi-cap is uitgerust met een uniek snijsysteem van kruisend snijdende messen. Hiermee wordt het brood onder een hoek gesneden en maakt het mes een extra lange snijslag waardoor het brood sneller gesneden wordt (zelfs vers brood). Jaren van wereldwijde ervaring hebben aangetoond dat met dit unieke snijsysteem messen tot drie keer langer meegaan in vergelijking met gebruikelijke snijmachines.
JAAR
2023
CONDITIE
NIEUW
PRIJS
Op aanvraag
De D/ Cross Snijder Hi-cap is uitgerust met een uniek snijsysteem van kruisend snijdende messen. Hiermee wordt het brood onder een hoek gesneden en maakt het mes een extra lange snijslag waardoor het brood sneller gesneden wordt (zelfs vers brood). Jaren van wereldwijde ervaring hebben aangetoond dat met dit unieke snijsysteem messen tot drie keer langer meegaan in vergelijking met gebruikelijke snijmachines.
JAAR
2023
CONDITIE
NIEUW
PRIJS
Op aanvraag
